TCP/IPプロトコルの設定方法

いつもお世話になっています。
完全理解ＴＣＰ／ＩＰネットワークについていくつか質問があるので
投稿させていただきます。（初歩的質問ですみません。）
１　２．２　ＴＣＰ／ＩＰプロトコルの設定方法でＰ８４に
　　「ＤＮＳサーバー、ドメイン名、デフォルト・ゲートウエィといった
　　　項目は、そのコンピュータに対して一つ設定する。」とあるのですが
　　　Ｗｉｎｄｏｗｓ２０００ＳｅｒｖｅｒでＮＩＣカードが２つや３つ
　　　ある場合は１つに設定して空欄にしていいのでしょうか？
　　　それとも同じ値を全部にいれなくてはいけないのでしょうか？
２．　２・２・２のバーチャルホストのところで（Ｐ８５）でこの機能
　　　を使うときは、ＴＣＰ／ＩＰプロトコルの設定で、一つのインタ－フェース
　　　に複数のＩＰアドレスを割り当てる。」とあるのですが
　　　これは１つのＮＩＣカードに複数のＩＰアドレスを割り当てるという
　　　意味でしょうか？そうだとしたらどうやって割り当てるのでしょうか？
３．　２・２・３のＷｉｎｄｏｗｓの設定例でマルチホーミングの場合Ｐ８６に
　　　「インタ－フェイス（ＮＩＣカード？）ごとに異なる値を設定しても
　　　かまわないが、その場合障害対策用の値として扱われる」とあるのですが
　　　２つのＮＩＣカ－ドに違うＤＮＳサーバーなどの値を入れた場合
　　　どちらが優先されるとか、どちらが障害用の値となるとか基準とかは
　　　あるのでしょうか？
　　　以上３点について教えてください。
　　　よろしくお願いします。